O Apple TV+ anunciou a data de estreia e apresentou a primeira imagem da nova série documental, Onívoros, que estreia em 19 de julho. René Redzepi, elogiado chef dinamarquês e coproprietário do restaurante Noma em Copenhage, criou a produção e também faz a narração.
Onívoros leva os espectadores a uma jornada imersiva no mundo da comida, apresentando a beleza e as complexidades profundas da experiência humana. Isso, por meio dos principais ingredientes culinários que conectam pessoas.
Cada episódio de Onívoros é dedicado ao cultivo, à transformação e ao consumo de um dos oito ingredientes mais essenciais do mundo: banana, pimenta, café, milho, carne de porco, arroz, sal e atum. Eles revelam como esses ingredientes são fundamentais ao patrimônio cultural mundial. Além disso, Redzepi e o produtor executivo vencedor do Emmy Matt Goulding (“Anthony Bourdain: Explore Parts Unknown”) guiam o público por uma odisseia global. Eles revelam histórias intrincadas por trás desses ingredientes que moldaram sociedades, culturas, crenças e o curso da história humana.
A série leva os espectadores a destinos ao redor do mundo, incluindo Dinamarca, Sérvia, Tailândia, Espanha, Japão, Djibuti, Peru, Coreia do Sul, França, Colômbia, Índia, Bali, Ruanda, México e Estados Unidos. Além disso, em cada episódio, Redzepi e os colaboradores da série apresentam uma pesquisa profunda das tradições culinárias. Ademais, que eles mostram os esforços locais para honrar, conservar e proteger o que a Terra oferece.
